砂锅店是用电子菜单好还是纸质菜单好？

　　常常外出吃饭的朋友都会发现一个比较古怪的现象，有的餐厅用的纸质菜单，有的餐厅用的电子菜单，也有的餐厅两种菜单都给顾客。那么，假如大家创业开一家餐厅，究竟选哪种菜单好？砂锅加盟为大家分析

　　其实，对于想开一家餐厅的创业者来说，纸质菜单和电子菜单各有优劣。

　　纸质菜单优劣比拼，兰州砂锅加盟

　　纸质菜单是餐饮行业的传统菜单，拥有400余年的历史。

　　优势

　　1、印刷本钱相对较低，特别是市面上盛行的单页菜单，批量印刷的话，每页本钱不会超越1毛钱。

　　2、顾客在运用纸质菜单点单的时分，一般都有服务员在旁边介绍菜品，拉近了顾客与餐厅之间的距离。

　　3、对于已经习惯传统纸质菜单的顾客而言，能够体现很好的仪式感。

　　4、纸质菜单重规划、印刷精美，能够让菜品在顾客面前很直观的重现出来。

　　电子菜单优劣比拼

　　电子菜单是一种电子终端经过WIFI连接电脑实现点菜的工具，尽管面世的时刻不是很长，但也受到很多餐厅从业人员的青睐。

　　优势：

　　1、优化了点餐流程，电子终端断定后，厨房能够直接出餐，节省了服务人员承认菜单、再次录入电脑的时刻。

　　2、菜品展现性强，能够给顾客很好的展现。

　　3、能够根据餐饮行业的盛行风向，随时调整菜单菜品，满意顾客的需求。